Quelques cocktails pour l’été

Cocktail Rosé Pamplemousse Pour 6 personnes : –      1 bouteille de rosé –      30 cl de jus de pamplemousse rose –      5 cl de jus de grenadine Dans une grande carafe, versez le sirop de grenadine puis le vin rosé et le jus de pamplemousse. Servir très frais.   Mimosa Pour 8 personnes : –      1 bouteille

Mignon de porc aux pleurotes

Nombre de personnes : 4 Réalisation : 45 minutes Cuisson : 30 minutes Difficulté : Moyen Ingrédients 600 g de filet mignon de porc 500 g de pleurotes 30 g de foie gras 8 tomates cerises 600 g de pommes de terre 400 g de haricots verts 2 dl de fond de veau 5 cl